2008年9月27日晚,梅州市雁南飞茶田度假村举行“选美广东”颁奖仪式,梅州市在“2007选美广东--名城美景·我心所动”评选活动中,获得了“我最喜爱城市”的第一名,雁鸣湖旅游度假村摘取了“我最心动景区”桂冠。
与会专家认为,是次勇夺桂冠的梅州市与雁鸣湖旅游度假村实至名归,是众多游客、网民朋友的共同选择,说明梅州旅游在全省人民的心目中位置很高,游客对粤东梅州,这座世界客都有着特殊的感情。
广东最美,为什么是梅州?
在这场全省的城市选美比赛中,为什么梅州和梅州境内的雁鸣湖旅游度假村双双夺冠?笔者走进梅州,探寻其内中的奥秘。
梅州,是粤东一个小盆地,是“客家大本营”。如果论起影响力来说,梅州的确是“世界客都”,其影响在全世界,因为五大洲、四大洋,只要有海水的地方便有客家人。
梅州山水秀美,客家风情浓醇。看,那青山绿水独特迷人、客家民居古朴典雅、客家风情纯朴浓郁、客家特产丰富多彩、客家妹子美丽贤淑；听,客家山歌优美动听、别有韵味；尝,客家美食更是别具风味……如此总总,构成了一幅幅绚丽多彩的“客都画卷”,让人看不够、听不厌、尝不腻!
梅州市旅游局局长陈建新介绍,世界客都梅州作为最美的城市,美在哪里?我觉得梅州的美,不仅由其外在的环境美,而且有其内在的文化美。梅州生态良好,森林覆盖率达68%,全省名列第三,是一个天然大氧吧和环境幽雅、空气清新的休闲度假好去处。全市拥有国家AAAA级旅游区雁南飞茶田度假村、雁鸣湖旅游度假村等景区景点80多处。漫步在雁南飞茶田、雁鸣湖、“都市翡翠”神光山,令人神清气爽、流连忘返；沐浴“天下第一奇泥”热矿泥及“氡温泉”千江温泉,尽情洗涤尘世的烦恼；攀登“丹霞盆景”五指石和“高山围龙”铜鼓嶂,让人顿生“一览众山小”的豪情；到叶剑英纪念园,可接受革命传统教育和红色故土的熏陶；到“粤东第一漂”龙鲸河漂流探险,到“千年古刹”灵光寺拜佛,到客家公园、院士广场、一江两岸观光,无不让人深切感受客家文化的厚重积淀……
岁月悠悠,世世代代的客家人在梅州大地留下了许多独具特色、古朴典雅的客家民居,如:围龙屋、走马楼、五凤楼、土围楼、四角楼、船形围等。围龙屋已被中外建筑学界称为中国五大特色民居建筑之一,成为“客家文化”的主要表征。梅花香自苦寒来,勤劳勇敢、勤奋好学的客家人更是英才辈出,秀美的客家山水养育了开国元勋叶剑英、国际知名画家林风眠、张裕葡萄酒创始人张弼士、“亚洲球王”李惠堂和著名桥梁专家李国豪等22位院士。
不管从地理、天然景观资源,还是从人文内涵,梅州这座飘着客家山歌、洋溢着梅州人新时代幸福感的城市,最近又有了新的桂冠:“客家文化生态旅游示范区、中国最具安全感城市、广东最受欢迎自驾游目的地”,这是梅州新的骄傲,也是构成其美丽容颜的重要内涵。梅州虽没有名山大川,但优美的环境、清新的空气、别具一格的客家风情,必定会给您留下一份意外的收获。
雁鸣湖为什么令全省人民心动?
大雁南飞北归在这块风水宝地上栖息,为这里的“山明水秀,鸟语花香”而鸣唱,因而称为“雁鸣湖”。行文至此才明白,原来大雁和人类一样,都善于选择风水宝地。
雁鸣湖旅游度假村位于梅县雁洋镇南福村,是在华银垦殖场的基础上,由广东华银集团公司投资开发兴建的,集观光旅游、休闲娱乐、养生健身于一体的旅游度假胜地；是一处国家4A级旅游区、全国农业旅游示范点、国家森林公园、广东最美乡村旅游示范区、省青少年科技教育基地、省级农业龙头企业。
走进雁鸣湖旅游度假村,令人赞叹山地之美、人力之高尚。整座度假村占地1.1万亩,以“山水园林路立体开发,农业与旅游配套建设”的思路兴建,以生态休闲、养生保健为主题,强化生态和游乐两大特色,按“春晖园、夏晓园、秋实园、冬融园”四大功能景区建设。令众多都市人惊喜的是,度假村内花果飘香,首期共种有水果3500亩、造林3000亩、水产养殖800多亩以及其他名优经济作物一批；建有一个大型良种菜牛饲养场；建成游客服务中心、酒店、银湖宾馆、山庄别墅、茶艺馆、滑草场、游泳池、童趣园、娱乐城、绿岛广场、客家文化长廊、银湖庵、网球场、高尔夫球场等一批旅游景点及配套服务设施。
来到雁鸣湖才发现,度假村非常适合“试驾”,度假区内面积广阔,山路众多,可以一过车瘾。度假村的休闲活动丰富,包括游泳池、长空天栈、空中飞人、滑草场、攀岩、蹦极、高尔夫网球场、童趣园；康乐中心更是准备充分,桑拿、保健按摩、美容美发,一应俱全。雁鸣湖独有的闲适气氛,可把游客带入无压力状态,使人身心舒坦。 文/梅吕
领导眼中的梅州
◎广东省旅游局副局长 曾维炳:
地处粤东北的梅州,自然生态良好,文化与生态交融荟萃,特色鲜明,是著名的“文化之乡、华侨之乡、足球之乡”,享有“世界客都”之美誉,在全世界客家人中具有非常强的感召力和影响力。尤其是近年来,梅州市委、市政府高度重视发展旅游业,提出在“推动绿色崛起,实现科学发展”的战略中,突出培育和打造旅游先锋产业。8月中旬,梅州市政府和省旅游局专门举行签约仪式,决定共建“客家文化生态旅游示范区”,作为我省打造“中国旅游改革综合实验区”的一项重要内容。正是由于梅州市委、市政府对旅游产业的高度重视,才带来梅州旅游业的蓬勃发展,梅州才能在网络海选中独占鳌头,喜中“我最喜爱城市”状元!
◎梅州市人民政府市长 李嘉:
梅州是全世界最大的客家人聚居地,享有“世界客都”之称,又是“客家文化生态旅游示范区”、“中国民间艺术(山歌艺术)之乡”。“客家山歌特出名,唱出岭南文化韵,唱出旅游好风景,唱出选美广东情”。
梅州旅游要素
梅州,早已今非昔比,当下的梅州,不仅山川秀丽,而且从旅游与度假的角度来讲,梅州的“行、游、吃、住、购、娱”旅游六要素已觐完美。
行:梅州市旅游交通方便快捷,市区到各县主要旅游景区都在一小时交通圈范围内。从广州出发,可考虑走华南快速、广深高速、北二环、广惠高速、惠河高速,最后上梅河高速；回程从梅州走丰顺到广州,经梅汕高速、揭普高速、潮惠高速、深汕高速、广惠高速、北二环、广深高速、华南快速,全程约4-5个小时。
游:全市有旅行社31家,现已开发出“客都文化之旅”、“客都休闲之旅”、“客都红色之旅”等多条特色旅游线路,定能让您深切感受别具一格的客家风情,放飞心情、融入自然。
吃:客家菜已成功俘虏了众多城市人的胃口,客家菜遍布世界各地。到了梅州,吃成为不可或缺的重要环节。“酿豆腐”,具有鲜、嫩、滑的特点,是全球客家人共同喜爱的传统名菜；“盐焗鸡”,皮软肉嫩、香浓美味,深受大家喜爱；“梅菜扣肉”,味道鲜美、肥而不腻；“清水鲩丸”,富有弹性、嫩滑爽口；还有那味酵粄、牛肉干、菊花糕、笋粄、仙人粄、发粄、炸芋丸等风味小吃更是诱人神往。
住:全市现有星级饭店32家。据网友介绍,梅州有一家公寓式酒店相当不错,装修为三至四星标准之间,双人房只要120元左右,有些配有厨房,十分适合举家出游的自驾车友。除了雁南飞茶田度假村、雁鸣湖度假村有酒店住宿之外,五华的热矿泥也是个不错的下榻地,那里的小木屋别墅靠山面水,又是中国仅为的两处热矿泥之一,值得一试。
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“选美广东”评选结果
我最喜爱城市:梅州、河源、潮州、肇庆、韶关、湛江、茂名、广州、佛山、珠海；其中梅州位居第一。
我最心动景区:梅州雁鸣湖旅游度假村、肇庆盘龙峡、增城白水寨、河源万绿湖、茂名“中国第一滩”、韶关丹霞山、惠州海滨温泉旅游度假区、肇庆鼎湖山、从化碧水湾、韶关南华寺,其中梅州市的雁鸣湖旅游度假村,得票最多而摘取桂冠。
我最喜爱乡镇:开平赤坎镇、佛山石湾镇、英德九龙镇、东莞虎门镇、新兴六祖镇。
广之旅线路推荐:
梅州雁鸣湖--灵光寺--客家围龙屋二天399元；
梅州雁鸣湖--叶剑英纪念园--千佛塔--客家围龙屋二天299元。
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